تعليب الطعام هو عملية حفظ الأغذية بوضعها في علب محكمة الإغلاق. تعود أصول هذه العملية إلى أواخر القرن الثامن عشر، وها هو تاريخها بالتفصيل: النشأة والتطور النشأة الأولى (أواخر القرن […]